MAISON MAIROT crée et sélectionne pour ses clients une gamme complète de boisson spiritueuses, rhums épicés, rhum vieux, et bières artisanales.. Notre sélection, extrêmement pointue, offre à nos clients un véritable choix écléctique et original. 

MAISON MAIROT a lancé en décembre 2016 sa propre marque de boisson spiritueuse SAFRODIZIAK, rhum épicé au safran. Nous avons choisi un rhum traditionnel du Guyana macéré avec un safran bio de Grèce et une touche de sirop d'agave. Après 8 versions différentes de 40 à 60% vol. et 5 médailles dans des concours internationaux, la nouvelle recette dispo est safran, cacao, vanille à 60%vol, médaille d'argent au concours TOPRUM 2020/2021. 

Voici toute l'histoire dans le lien ci-dessous : https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/safrodiziak-le-rhum-au-safran

Puis en Novembre 2017, MAISON MAIROT créé une bière artisanale triple vieiliie en fût de rhum vieux, la PIRATIX. 

Etant dans le monde du rhum, il nous est facile de dégôter des fûts de rhum et l'idée est venu en découvrant les bières de la brasserie TERRA COMTIX, notamment la ROYALIX, triple ambrée vieillie en fût de whisky. 

Nous en sommes maintenant à la 29ème cuvée et plus de 50 fûts suite aux différentes collab'.. La PiRATRiX ne fait que commencer !!

Et enfin, en octobre 2018, MAISON MAIROT sort son premier rhum vieux, RON ALTESS, un rhum de mélasse du Panama vieilli 6 ans en fût de bourbon américain et finit 9 mois en fût de Vieux Rivesaltes 5 ans d'âge du MAS DELMAS, avec une version réduite à 48 % vol. et une version brut de fût 60,6 % vol. 

2019 et 2020 ont vu doubler les quantités, et l'arrivée en 2020 du nouveau 12 ans d'âge toujours du Panama avec finish de 6 mois en fût de Vieux Rivesaltes 2015 du Mas Delmas. Depuis 2019, nous avons décidé d'embouteiller uniquement en brut de fût, c'est à dire sans réduction à l'eau et sans adjonction d'aucun intrant. 

En 2023, nous avons opté pour un changement de carafe passant de 50 cl à 70cl avec une nouvelle gamme autour des 3 grands types de rhums existants :

RHUM ALTESS 3 ans réduit à 50%vol : rhum agricole de Martinique avec la spécificité d'être vieilli directement en fût de vin doux naturel Vieux Rivesaltes du Mas Delmas. 

RUM ALTESS 6 ans brut de fût à 62,8%vol : rhum de mélasse style britanique vieilli 5 ans à la distillerie Foursquare en Barbade et affinage d'1 an en fût de Vieux Rivesaltes

RON ALTESS 5ans+ brut de fût à 66,2%vol : assemblage de rhum de mélasse style hispanique Guatemala 5 ans et Bélize 14 ans affinés 5 mois en ex fût Favorite des Frères de la Côte. 

MAISON MAIROT propose une gamme d'Alcools Fins et de Spiritueux Originaux. Notre sélection satisfera tous les goûts et tous les budgets avec des produits authentiques et artisanaux. MAISON MAIROT organise des dégustations privées, merci de nous contacter pour plus de précisions. 

Il vous est également possible de commander par mail avec paiement par virement et envoi en colissimo ou remise en main propre.